ochutnávka tokajských vín

o

o

ochutnávka tokajských vín
Tokajská oblasť je najmenšia a súčasne najatraktívnejšia vinohradnícka oblasť Slovenska. Tradičná technológia výroby s využitím ušľachtilej plesne Botrytis cinerea, poskytuje tomuto vínu neopakovateľný charakter a vlastnosti.

Varianty ochutnávok vín

Variant č.1
Variant č.2
Variant č.3
Furmint - suché Furmint - suché Furmint - suché
Lipovina – polosladké Lipovina – polosladké Lipovina – polosladké
Fordítás – sladké Muškát žltý – polosladké Muškát žltý – polosladké
Tok. výber 3 putňový – sladké Fordítás – sladké Fordítás – sladké
Pagáče, syr Tok. výber 3 putňový – sladké Tok. výber 3 putňový – sladké
Teľacia paštéta pečivo Tok. výber 5 putňový – sladké Tok. výber 4 putňový – sladké
  Pagáče, syr Tok. výber 5 putňový – sladké
  Teľacia paštéta pečivo Tok. výber 6 putňový – sladké
    Pagáče, syr, teľacia paštéta pečivo

Výklad someliéra bude sprevádzaný fotodokumentáciou z tokajskéj oblasti

Tokajské víno možno definovať ako zlatožltý zhustený nektár s buketom žeravej magmy vulkánov, tajomstvom pestovaných odrôd hrozna, podzemných tufových pivníc a snáď aj toho dubového suda.
Preto sú tokajské vína zvláštne, vo vinárskom svete jedinečné a mimoriadne obľubené.

Je to víno kráľov a kráľ vín.

Osobitne si tokajské obľúbil Goethe, ktorý prehlásil, že je to “ohnivé víno duše”
  registrácia domény, webmaster, design & webhosting - www.poruban.sk © 2007